純米大吟醸 小仕込み -能- 【日本酒・清酒】
¥3,200
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[ 活性生酒 -能- ]
- N/OH日本酒プロジェクト第二弾 -
作品名:-能- 純米大吟醸 小仕込み
使用酵母:岐阜県公式 新開発酵母[ G2酵母 ]
(シリアルナンバー有)
岐阜県オリジナル清酒酵母G酵母を元に育種したG2酵母。吟醸香は優しく甘い果実を連想させ、後味軽快の奥に何かもある。使用米は「ひだほまれ」と、岐阜づくしの大吟醸へ。
品目:清酒
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:17度
精米歩合:50%
使用米:100% ひだほまれ
【美味しい呑み方例】
- そのまま嗜むにはもったいない。
簡単なやり方で、うま味はどんどん変化します。-
一、 まずはそのままのうまさを。
一、 冷やしてもっと。
一、 ぬる燗~熱燗ででロックンロール。
一、 栓を開け3分ほど、瓶に空気を入込み栓を締め、一晩寝かせる。
一、 新品未封で8度以下、半年ほど寝かせてみる。
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※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
[ 未成年者にはお酒は販売しません ]
[ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています ]
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配達方法:常温
以下より選択可能
①通常配達プラン:全国一律¥1,000-
②ギフト包装配達プラン:全国一律¥1,300-
※[寒中見舞い等の贈物名 & お名前]を希望される場合は必ず備考欄に記載ください。