[ 活性生酒 -能- ]

- N/OH日本酒プロジェクト第二弾 -

作品名：-能- 純米大吟醸　小仕込み
使用酵母：岐阜県公式 新開発酵母[ G２酵母 ]
(シリアルナンバー有)

岐阜県オリジナル清酒酵母G酵母を元に育種したG2酵母。吟醸香は優しく甘い果実を連想させ、後味軽快の奥に何かもある。使用米は「ひだほまれ」と、岐阜づくしの大吟醸へ。

品目：清酒
原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分：17度　
精米歩合：50%
使用米：100% ひだほまれ


【美味しい呑み方例】
- そのまま嗜むにはもったいない。
簡単なやり方で、うま味はどんどん変化します。-

一、 まずはそのままのうまさを。
一、 冷やしてもっと。
一、 ぬる燗~熱燗ででロックンロール。
一、 栓を開け3分ほど、瓶に空気を入込み栓を締め、一晩寝かせる。
一、 新品未封で8度以下、半年ほど寝かせてみる。

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※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

[ 未成年者にはお酒は販売しません ]
[ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています ]

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配達方法：常温　
以下より選択可能
①通常配達プラン：全国一律¥1,000-
②ギフト包装配達プラン：全国一律¥1,300-
※[寒中見舞い等の贈物名 & お名前]を希望される場合は必ず備考欄に記載ください。